2TV 생생정보 2466회, 40년 한우 발골 대가의 비법 공개! 의정부 외양간한우

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🥩 40년 경력의 한우 발골 대가

2TV 생생정보 2466회 1월 27일 방송에서는 40년 한우 발골 경력을 가진 대가가 등장해 완벽한 발골 기술을 선보였습니다.

한우의 모든 부위를 정확히 분리하고, 최고의 식감을 살리는 발골 비법이 공개되어 시청자들의 찬사를 받았습니다.

한우 한 마리에서 100여 개 부위를 완벽 분리! 이것이 진짜 대가의 손맛입니다.

🏪 외양간한우 의정부본점 정보

항목내용
상호명외양간한우 의정부본점
주소경기도 의정부시 고산로 177
전화번호0507-1319-0400
대표메뉴한우 발골고기 전 품목
특징40년 발골 대가의 완벽 기술

🔪 대가의 발골 기술 비법 5가지

  • 한우의 근육 구조를 완벽히 파악해 최대 육질 보존
  • 날카로운 칼날로 한 번에 깔끔한 절단, 잡내 제거
  • 희귀 부위까지 정확히 분리해 낭비 제로
  • 각 부위별 최적 가열 온도와 시간 제안
  • 고객 맞춤형 부위 추천으로 최고의 식사 경험
💡6시 내고향 진천 소내장구이 식당 위치 💡6시 내고향 강진 매생이 택배 주문 💡6시 내고향 봉화 범바위전망대 위치

🍖 생생정보에서 주목받은 이유

대가의 일급정보 코너에서 외양간한우는 단순한 고기집을 넘어 한우 문화의 전파자로 소개되었습니다.

방송 후 예약 문의가 폭주하며, 의정부 지역의 한우 맛집으로 급부상하고 있습니다.

한우의 진짜 맛을 알고 싶다면, 대가의 손을 거친 고기를 먹어보세요.

📺 프로그램 정보

KBS 2TV 생생정보는 매일 다양한 지역 맛집과 생활 정보를 전하는 국민 교양 프로그램입니다.

2466회에서는 한우 발골의 세계를 깊이 파고들며, 일상 속 명품 정보를 제공했습니다.

❓ FAQ 자주 묻는 질문

Q. 외양간한우는 어떤 고기를 전문으로 하나요?
한우 전문점으로, 발골부터 모든 부위를 완벽하게 다룹니다.
Q. 발골 대가의 특별한 점은 무엇인가요?
40년 경력으로 한우의 모든 근육을 정확히 분리하며, 최고 식감을 보장합니다.
Q. 주차는 편리한가요?
의정부 고산로 상가에 위치해 넓은 주차장이 완비되어 있습니다.
Q. 배달이나 포장도 가능한가요?
신선한 한우 포장 판매와 배달 서비스를 제공합니다.
Q. 방송 다시보기는 어디서 볼 수 있나요?
KBS 공식 홈페이지 또는 다시보기 서비스에서 2466회 생생정보를 시청할 수 있습니다.