[banner-250]

EBS 한국기행 안동 금소마을 대마 식탁 및 안동포 정보

손가락 터치 한 번으로 전 세계 음식을 안방으로 불러들이는 세상이지만, 여전히 그 마을에 가야만 맛볼 수 있는 ‘한정판’ 맛이 있습니다. 2026년 EBS 한국기행 <배달 왔습니다, 한정판 맛> 3부에서는 경북 안동 낙동강 자락의 금소마을을 찾았습니다. 천 년의 세월을 이어온 안동포의 고향이자, 최근 건강 식재료로 주목받는 대마종자유의 본고장인 이곳의 특별한 식탁을 소개합니다.

천 년을 이어온 인고의 산물, 안동포와 금소마을

안동 금소마을은 전국에서도 드물게 대마를 재배하며 전통 삼베인 '안동포'의 명맥을 잇고 있는 대마 특구입니다. 마을 어르신들이 입으로 삼을 뜯고 무릎에 실을 비비며 일궈낸 안동포는 단순한 천이 아닌, '이골이 난' 인고의 시간이 담긴 예술품입니다.

  • 특징: 13가지 공정을 모두 수작업으로 진행하며, 기계가 대신할 수 없는 정교함을 자랑합니다.

  • 대마의 활용: 환각 성분이 있는 잎은 전량 소각 관리하며, 줄기는 안동포로, 씨앗은 식재료로 활용됩니다.

건강을 담은 한정판 별미, 대마종자유와 삼계탕

금소마을의 대마는 옷감을 넘어 풍성한 먹거리로 재탄생합니다. 최근 슈퍼푸드로 각광받는 대마종자유(햄프시드 오일)는 오메가3가 풍부하여 마을 사람들의 건강 비결로 꼽힙니다. 특히 예부터 내려온 방식 그대로 대마 뿌리를 넣어 끓여낸 삼계탕은 이 마을에서만 맛볼 수 있는 진정한 보양식입니다.

  • 대마종자유: 고소한 풍미와 함께 혈관 건강에 도움을 주는 마을의 대표 특산물입니다.

  • 대마 뿌리 삼계탕: 대마의 기운이 서린 뿌리를 활용해 깊고 진한 국물 맛을 내는 금소마을만의 전통 식단입니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 안동 금소마을에서 대마 음식을 직접 사 먹을 수 있나요? A1. 금소마을은 대마 특구로 지정되어 관련 제품을 판매하고 있습니다. 다만, 대마 뿌리 삼계탕 같은 전통 식단은 마을 행사나 특정 체험 프로그램 시 제공되는 경우가 많으므로 방문 전 마을 운영위원회나 체험관에 확인이 필요합니다.

Q2. 안동포 짜기 체험도 가능한가요? A2. 네, 금소마을 내 안동포 전수 교육관 등에서 전통 삼베 짜기 시연을 관람하거나 관련 체험 활동에 참여할 수 있습니다. 2026년 기준 최신 체험 일정은 안동시 관광 홈페이지를 참고하세요.

Q3. 대마종자유(햄프시드유)는 안전한가요? A3. 식품용 대마종자유는 환각 성분(THC)을 엄격히 제거한 씨앗만을 압착하여 만들기 때문에 매우 안전하며, 영양가가 높은 건강 기능성 식품입니다.